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無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 甘く、とろけないチョコレート   

モディカ・チョコラート

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モディカは中世スペイン支配下の時代に伝わったといわれる
当時から変わらない独特なチョコレート製法で
チョコレートを作り続けている町です。

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石臼で粉砕して抽出したカカオパウダーとお砂糖だけを使う独特な製法。

これに唐辛子やスパイス、レモンの皮やオレンジピールを加えてそれぞれの板チョコに個性をだしていくのですが、私たちがいつも食べているチョコレートに入っているカカオバターやレシチンが入っていないのでとろけない新食感のチョコレートです。

その代わり、シュガーのサクサク感とカカオの苦味や風味が初めて食べる人を驚かせます。

パンチのあるのもが好みの人はカカオ80%やコショウ入りのものを、
カフェと一緒にまったり食べたい人はカカオ50%やシナモン入りを………

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私たちはモディカ到着前、車の前輪がパンクしてしまいタイヤ屋やレンタカー会社との交渉に奮闘したためお疲れモード。
あっま〜いものを試食しまくりお土産も買いホクホクでカターニアへ出発したのでした。

# by kaoruk73k | 2012-08-15 13:02

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 暑さから逃げられない   

海水浴して、ホテルでシャワーを浴び、海の幸を堪能して…
最後にシラクーサの街を観て出たかった!
けど!!!
二時を過ぎるとこの暑さの中、外を出歩くのは危ない…と、いうことで早めに次の街ラグーサへ移動です。

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紀元前からの歴史を持つ街ラグーサは、新市街と旧市街の2つの地域に分かれており、
旧市街は「ラグーサ・イブラ」と呼ばれています。

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この情報は知ってはいたけど、こんなにも旧市街に行くのが難しいだなんて!
バールやガソリンスタンドで道を聞きまくるもあまりに遠すぎて説明されても理解できない。だってそのとき新市街にいたんだもの…

ようやく親切なお兄さんが「よし、俺について来い」と、車で案内してくれてやっとこさラグーサに到着

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石灰岩の丘に家が張り付いたような…
見たことのない風景

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乾いた熱風がたまらない…

そりゃ山火事も起きるさ!
昼間はヘリコプターが消火剤をまくもこの風と狭いV字に上手いこと鎮火できず夜はこの様!!!

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だ、大丈夫なんですか?と赤ちゃん抱いた地元っ子に聞くと

「いつものことよ?」

ですって。
そ、そうですか…

# by kaoruk73k | 2012-07-31 10:30

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 大人は誰も入らなかった...   

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ウニがいると聞いて潜ろうとしたが
シュノーケルもフィンもなくてどうやって潜ろうというのか?

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いや、そんな失敗があっても楽しい
シチリア シラクーサ

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結局、ウニ食べるなら!
と言われたレストランに行く素直さと度胸

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これでいい。

# by kaoruk73k | 2012-07-24 00:13

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 こんなもの   

食べたことなかった!!!

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スカッと爽快!エシャロットとビネガーが効いたシチリアのオレンジサラダ

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海抜が低いシラクーサはじっとり汗ばむ

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塩がきいたソースが疲れた身体に染み渡った


ドゥオーモ前にて
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満腹帰路
この町の人は夜の楽しみ
方を熟知している

# by kaoruk73k | 2012-07-16 05:04

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 シラクーサ   

ローマから飛行機で50分

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カターニアから車で寄り道しながら二時間半

シラクーサにやってきました

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シラクーサのポルト・グランデに浮かぶオルティージャ島は東西700m、南北1.5kmの小さな島です。
島全体が町になっていて、島の周囲はほぼぐるっと城壁に取り囲まれていて、2005年7月にはユネスコ世界遺産に登録されました。

今回はそのオルティ-ジャ島に宿泊
北イタリアとはまた違う、カラッとしたキャラクターの島の人々の温かさに感動してしまうのでした。

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# by kaoruk73k | 2012-07-15 00:17