無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 カテゴリ:italian foods( 5 )   

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 遊び心はあるけれど......   

昔からの友がケーキを焼いてくれた
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スモーキーな干し柿とラム酒の甘い香りが本当に美味しい、彼女の遊び心のある創作パウンドケーキ

かりっとクルミがきいてるね053.gif

イタリアでも柿は食べられますが、日本でいう "完熟した柿" しか食べません。
だから柿を買ってきてもすぐに食べずに、はっきり言って "ベチョベチョ" になったくらいにスプーンですくっていただきます。
これがまた甘い甘い。
そんな柿は食えん!と、イタリアンにとっては "渋柿" を食べようと皮をむいていると
「こんな小さな柿の皮を上手にむくなんて、日本人はやっぱり器用ねぇ......」
と、感心されていました。

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し・か・も!イタリア語で柿はcachi (カキ) なんです。
語源が日本語なので cachi でOK053.gif
でも cachi の ca(カ) の部分にアクセントをもってくるので
私には柿が牡蠣に聞こえてならない......

ちなみに貝類、エビやカニは
frutti di mare 海の果物、つまり海の幸とひとくくりにされます。
それにしても frutti di mare なんて!果物のようにジューシーで美味しそうな表現ですよね。

その遊び心が好きだ、イタリア。
どうだい?日本式の柿も食べてみないか?
と、勧めても絶対に食べようとしない"食"に対して頑固なイタリアン


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by kaoruk73k | 2012-01-08 02:47 | italian foods

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 ドッピオ★ホイップ   

こんにちは。
しばらくアップしない日が続きました。と、言いつつも数日ですが…
ただ、ある方から "何事も途中で投げ出しちゃダメよ"
と言われたので…
あ"…もしかしてあたし、ちょっと投げ出し気味?
なんて思ってしまったのです。
なんかダルイ、雨で身体が浮腫む…などなど文句タラタラ言っているものですから楽しい記事なんか書けっこありません。笑
そんな事をイタリアの友達に話すと、
なんで薫は苦しい方向に考えるの?明日死んじゃうかもしれないのに、ちょっとでも楽しまなきゃ損だよ!
と、言われました。
案外、イタリアの人ってものすごく現実的なんですよね。
それに加えて好奇心旺盛!だからできる限り心に真っ直ぐに生きるのが良いみたいです。

じゃあ、あんた今日なんか楽しい事した?

と、聞くと…

僕?あぁ、したよ!ジェラートをドッピオパンナで食ってやったさ!

本当、幸せもんやね…

ドッピオパンナとはダブルホイップクリームのこと。
イタリアのジェラート屋さんに行って
Con panna, per favore!
コン パンナ ペルファヴォーレ
と、言えばジェラートの上に少し固めのさっぱり目のホイップクリームが乗っかってきます。
それをジェラートと一緒に食べて…美味いっ!
こいつを doppio panna つまりダブルホイップクリームにすると、まずコーンのなかにホイップクリーム、そしてジェラートを乗せた上にまたホイップクリーム!!!
こ、これはヤバイ…
でもなんか美味しい
気分が悪くならない程度にお試しあれ。
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お写真はへなちょこ胃袋の私がいつも注文するサイズ
これでだいたい1.5ユーロ
ね?十分でしょう?
この上にモッタリクリームが乗っかるんだから........
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お日様が恋しい。でも晴れて暑けりゃそれはそれで文句を言ってしまうのでしょうね...

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by kaoruk73k | 2011-06-20 10:57 | italian foods

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 LOVE カフェイン   

こんにちは! 突然ですが皆さん、朝はいつもなにをお飲みになりますか?
私は朝は必ず日本茶。もちろんイタリアでも怪訝な顔をされながら朝から急須を温めていました。その緑色のはお茶なの?って。

イタリアの朝は目覚ましにcaffe(エスプレッソ)をグイっと飲み、すばやく支度を済ませて出勤。その途中のBARでクロワッサンなどの菓子パンとcaffeやcappuccino(カプチーノ)を飲みます。
最近、カフェインの摂り過ぎはよくないわっ!ということで紅茶やcaffe d'orzo(大麦を焙煎してコーヒーっぽくしたカフェインなしのお茶)を飲む人もいます。

でも今までカフェインたっぷりの毎日を送ってきた人たちにとって今更caffe抜きだなんて........
眠たくなっちゃうし、仕事進まないしっ!だから1日5杯と決めて頑張る皆。それにしても多いですよね?1日5杯だなんて。
それを3杯にセーブしちゃった日には.....なんだかイライラしているような......
だから我慢なんてしないほうが良いんです。ただでさえ渋滞や公共機関の待ち時間の長さでストレス溜まってるんだからcaffeくらい!甘い物も欠かせません

ナッツが香ばしいソフトクッキー♩
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飲み終えても残っているフワフワミルクをスプーンですくっていただきます
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そんな自然体で健康体なイタリアが大好きです。上手くいかないこと満載だけど、食やオシャレへの愛情と一工夫で乗り越えちゃいます☆

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by kaoruk73k | 2011-05-24 09:29 | italian foods

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 大切な時間   


Aperitivo(アペリティーボ)...18時〜20時くらいに飲む食前酒のこと。お酒と一緒に楽しむちょっとしたおつまみ付きです。安くて€5からありますが、お店によってはもっと高い場合もあります。おつまみではなくちゃんとしたお料理を食べさせてくれるところや、お酒重視などレストランごとのスタイルは様々です。

ベネチアにて...
この時間に自分の考えをひたすらしゃべる!
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口から文句吐き出して、ワインは美味しく飲み込みます。

ただ、相手が賛同してくれるかは分かりません。
"あんた、そりゃちょっと違うわよ!"
皆、すごく率直なんです。
だからしっかり意見を述べないと、噛み付かれます。
イタリア語わかんないフリしたってダメ。

だんだん混乱してきて、グラスもお皿も空になってきたら...
別口でこんなのも
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それが当たりで美味しけりゃ、みんな笑顔で口々に店主を賞賛。
外れてあんまり美味くなきゃ、口々に自分のオススメレストラン自慢。

あれれ?さっきの話題はどこいった?
まぁいっか!!!美味い美味いっ060.gif

ちなみに、一番目の写真のレストランは私のオススメ。
その道の奥にはOWNER一押しレストランがあります。
ベネチアに行かれる際は、是非ご紹介させてください。

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by kaoruk73k | 2011-05-18 09:35 | italian foods

無料のおもしろネタ画像『デコじろう』用アイコン02 Pizza ar taio   

昨日一日雨が続いたら、もうお日様が恋しいです。
先日、ローマにいる友人とテレビ電話をしました。窓からは強烈な光が差し込み、友人はタンクトップ......
きっとBarのオープンテラスも賑わっているでしょう。いいなぁ~

最近、晴れた日はここに行きます。
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Pizza ar taioピッツァ アル ターイオ
〒810-0014 福岡市中央区平尾2-4-2 小川ビル1F
FAX&TEL 092-522-6920
http://pizzaartaio.blog11.fc2.com/


taioとはローマの方言で "切る" という意味です。その名の通り "カットピッツァ"
イタリアではよくあるテイクアウトのピザ屋。
ショーケースに並ぶ大きなピッツァを食べたい分だけカットしてもらいます。それをオーブンでもう一度温め直して.......
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フワっ!パリっ!美味いっ!!!

ここは外にテーブルとベンチがあるので熱々をいただきます。
手前にあるのはローマでは超メジャーな揚げ物、花ズッキーニの詰め物。アンチョビとモッツッァレッラチーズが入ってます。


グラスワインもあるので、休日の夕方にワイン片手にこれ..なんてのもいいですね。
アペリティーボみたい060.gif

あ、このアペリティーボ(夕飯前の軽いワインや食事)のお話は今度いたしましょう。楽しいですよ~!

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食べたいっ!
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by kaoruk73k | 2011-05-11 08:21 | italian foods